Honey figs es el nombre que hemos registrado a nivel mundial por una nueva variedad de higo, de la que somos obtentores. Actualmente tenemos un potencial productivo de alrededor de 800tn. Honey figs se produce estrictamente con agricultura ecológica, con su correspondiente certificado.
La producción se concentra entre 6-8 semanas, desde principios de agosto hasta finales de Septiembre.
Honey figs destaca por su gran tamaño, empezamos a cosechar piezas de 70 mm, con un calibre medio de 60 mm.
También destaca por su resistencia al cracking debido a las lluvias y por una vida útil muy superior a cualquier otra variedad de higo actual, esto nos permite ofrecer a nuestros clientes un producto con una garantía de calidad del 100%.
Brix: Brix: 24 +
Actualmente estamos trabajando en la creación de un Club para poder ofrecer a nuestros clientes un producto totalmente exclusivo disponible en diferentes países de ambos hemisferios durante casi todo el año.
Agricultura ecológica
Gran calibre
Resistente cracking
Larga conservacion «Shelf life»
Variedad exclusiva
Variedad de Club